German Coast DIPA - 0,33 l

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Produktnummer: 1143.1

Produktinformationen "German Coast DIPA - 0,33 l"

Geschmack:	herb, harzig, würzig, trocken
Farbe:	Bernstein
Alkoholgehalt:	7,5 Vol.-%
Bierstil:	Double IPA
Auszeichnungen:	World Beer Award - Germany Gold 2019

Genussanlass: Menübegleitung, Tasting

Genusskombination Passt gut zu pikanten Speisen, Burger, Blauschimmelkäse

Sommelier-Beschreibung

Sattes Gold leuchtet im Glas, gekrönt von einer feinporigen Schaumkrone. Die deutsche Hopfensorte Magnum ergibt im Verbund mit der Reifung auf Kiefernzapfen und Nadelzweigen eine genussvoll durstlöschende Frische mit der appetitlich harzigen Würzigkeit des Küstenwaldes. Trocken, herb, nordisch-kantig und ostsee-frisch

Zutaten

Brauwasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Traubenzucker, Naturhopfen, Hefe (Traubenzucker vollständig vergoren in Flaschenreifung, Traditionelle Methode)

Beifang

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Überseehopfen - 0,33 l

Geschmack: fruchtig, herb, trocken Farbe: Bernstein Alkoholgehalt: 5,6 Vol.-% Bierstil: IndiaPale Ale Auszeichnungen: World Beer Award - World's Best Style Winner 2016 Genussanlass: Menübegleitung, Tasting Genusskombination Passt gut zu Meeresfrüchten, pikanter asiatischer Küche, Curries, Burger, Rinderfilet Sommelier-Beschreibung Intensiv fruchtig, zugleich trocken und knackig herb. Der japanische Hopfen bringt einen schönen Duft nach Kokos, Litschi und Zitronengras. Gebraut mit einem selbst entwickelten temperierbaren Hopfengeber – das ergibt das einzigartige, stabile Hopfenduftspiel. Ein IPA im besten Sinne – single hop, ursprünglich und überraschend.

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Tipp

East Coast IPA - 0,33 l

Geschmack: fruchtig, saftig, mild herb Farbe: Bernstein Alkoholgehalt: 5,6 Vol.-% Bierstil: India Pale Ale Genussanlass: Menübegleitung, Tasting Genusskombination Passt gut zu Gegrilltem, Ziegenkäse, Krabbensalat, Crème brûlée, Käsekuchen Sommelier-Beschreibung Rein in den Bulli und rauf an die Küste, das nächste Abenteuer ruft! Ein East Coast IPA begleitet deinen Drang nach Freiheit - leuchtend orange, naturbelassen und überwältigend fruchtig. Dieses Bier spielt den komplexen, fruchtigen Duft des Chinook-Hopfens voll aus - tropfend saftige Grapefruit, intensive rote Beeren umrahmt von würzigen Noten, die dem Trunk Struktur geben bei kaum wahrnehmbarer Bittere. Die Verwendung von Gersten-, Weizen- und Hafermalz geben dem Bier eine samtig-weiche Textur. So schmeckt dein Sommer an der Küste. Eine saftig-fruchtige Wonne.

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Baltic Farm - 0,33 l

Geschmack: fruchtig, herb, weinartig, trocken Farbe: Bernstein Alkoholgehalt: 6,5 Vol.-% Bierstil: Belgian- & French-Style Saison / Farmhouse Ale Auszeichnungen: World Beer Award - Germany Winner 2020; Meiningers International Craft Beer Award - Gold 2020 Genussanlass: Menübegleitung; Tasting Genusskombination: Passt gut zu Käsefondue, Fisch, Truthahn, würzigem Käse, Chili con Carne Sommelier-Beschreibung: Intensiver Hopfenduft nach saftiger Melone mit einem Hauch von Pfeffer überrascht und macht neugierig. Heller Bernstein leuchtet im Glas mit üppiger Schaumkrone und ausgeprägtem Körper. Genussvoll würzig, weinähnlich trocken mit einem pfeffrig-herben Finish. Einzigartig in dieser Geschmackskomposition und ein perfekter Menübegleiter.

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German Coast DIPA - 0,33 l

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