Baltic Dubbel - 0,75 l

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Produktnummer: 1077.1
Produktinformationen "Baltic Dubbel - 0,75 l"
Geschmack: fruchtig, weinartig, trocken
Farbe: dunkel
Alkoholgehalt: 8,5 Vol.-%
Bierstil: Belgian-Style Dubbel
Auszeichnungen: World Beer Award - Germany Gold 2019; Meiningers International Craft Beer Award - Gold 2020

Genussanlass: Menübegleitung; Tasting
Genusskombination: Perfekt zu würzigen Käsesorten, Wild, Lamm, Rib Eye Steak, Pflaumenkuchen

Sommelier-Beschreibung:
Warmes Kastanienbraun mit roten Reflexen und creme-beiger Schaumkrone. Die Abteihefe ergibt im Verbund mit dem Roggen-, Weizen- und Röstmalz ein komplexes Duftspiel von dunklen Trockenfrüchten: Pflaume, Dattel, Rumrosine und ein Hauch von Haselnuss. Der Trunk ist trocken, elegant und hinterlässt einen weinähnlichen Eindruck. Der Alkoholgehalt von 8,5 Vol.-% ist genussvoll
Zutaten
Brauwasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, ROGGENMALZ, Traubenzucker, Naturhopfen, Hefe (Traubenzucker vollständig vergoren in Flaschenreifung, Traditionelle Methode)

Beifang

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Der Deutsche Meister der Biersommeliers, Frank Lucas empfiehlt dieses Glas für den vollendeten Genuss bei Baltic Ale, Baltic Stout, Baltic Dubbel, Baltic Tripel.

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Baltic Tripel - 0,75 l
Geschmack: fruchtig, weinartig, trocken Farbe: hell Alkoholgehalt: 9,5 Vol.-% Bierstil: Belgian-Style Tripel Auszeichnungen: World Beer Award - Germany Winner 2019; Meiningers International Craft Beer Award - Gold 2017 Genussanlass: Menübegleitung, Tasting Genusskombination: Perfekt zu sehr intensivem Käse, Kürbissuppe, Pilze, Fisch in Miso, Karamell-Pralinen, Nugat Sommelier-Beschreibung Sattes Sonnengelb, mit intensivem, geheimnisvollem Duft. Würzige Noten umspielen die fruchtigen Nuancen des Malzbetts. Wie ein gegrillter Pfirsich mit frischen Kräutern. Sehr trocken, weinartig, erinnert auch an Pastis an einem warmen Sommerabend. Wirklich einzigartig.

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Insel Saison - 0,33 l
Geschmack: fruchtig, würzig, trocken Farbe: Bernstein Alkoholgehalt: 5,6 Vol.-% Bierstil: Belgian- & French-Style Saison Auszeichnungen: World Beer Award - Germany Winner 2019; Meiningers International Craft Beer Award - Gold 2020 Genussanlass: Menübegleitung Genusskombination Perfekt zu frischen Salaten, Artischocken, Meeresfrüchten, Pilzen, Kürbis Sommelier-Beschreibung Die Sonne im Glas: strahlendes Orange mit goldenen Reflexen. Es duftet wie eine saftige, reife Aprikose, abgerundet mit der delikaten Würzigkeit mittelalterlicher Kräutersamen. Angenehm weicher Körper durch den hohen Weizenmalzanteil. Prickelnd-spritzig, schlank und sehr erfrischend. Der Sommer kann kommen!

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Geschmack: fruchtig, holzig, trocken Farbe: dunkler Bernstein Alkoholgehalt: 5,6 Vol.-% Bierstil: Oaky Pale Ale Genussanlass: Menübegleitung, Tasting Genusskombination: Passt gut zu geräuchertem Fisch, Rind, Wild, Schweinebauch Schöne Kupferfarbe im Glas mit dem betörenden Duft nach Bourbon, Vanille und einem Hauch von frischem Tabak. Wir geben bei diesem Bier zerhackte Portwein- und Whisky-Fässer zu. Die Holznoten werden frisch verbraut und frisch vergoren. So entsteht ein erfrischendes Bier mit intensiven frischen Holznoten ganz ohne Alterung – sehr selten.

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Swimmers Saison - alkoholfrei
Geschmack: geheimnisvoll fruchtig, mild würzig, erfrischend Farbe: Bernstein Alkoholgehalt: alkoholfrei / < 0,5 Vol.-% Bierstil: Belgian- & French-Style Saison Awards: Meiningers International Craft Beer Award - Gold 2020 Genussanlass: Menübegleitung

Inhalt: 0.33 Liter (6,03 €* / 1 Liter)

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Surfers Summer Ale - alkoholfrei
Geschmack: tropisch-fruchtig, moderat herb, sommerlich erfrischend Farbe: hell Alkoholgehalt: alkoholfrei / < 0,5 Vol.-% Bierstil: Summer Ale Awards: World Beer Award - Germany Gold 2019 Genussanlass: Menübegleitung

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Snorkelers Sea Salt IPA - alkoholfrei
Geschmack: fruchtig-herb, leicht mineralisch, erfrischend Farbe: hell Alkoholgehalt: alkoholfrei / < 0,5 Vol.-% Bierstil: India Pale Ale Genussanlass: Menübegleitung

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