Verkostung und Lagerverkauf

Willkommen im Verkostungsraum der Insel-Brauerei!

ÖFFNUNGSZEITEN

  • Täglich von 10 bis 19 Uhr.
  • Preise Verkostung: 8 € je 4 Seltene Biere.

Hier kannst du alle Biere probieren: von herb über trocken-fruchtig bis hin zu erfrischend säuerlich und geheimnisvoll holzaromatisch. Bei schönem Wetter auch im gemütlichen Biergarten am Teich.

Ohne Anmeldung, ohne Formalitäten – komm einfach vorbei und lass dich in unsere Genusswelt entführen.

Auf den Geschmack gekommen? Unsere seltenen Biere kannst du anschließend direkt ab Brauerei-Lager kaufen.

Brauereibesichtigungen auf Rügen

Erkunde die Brauerei und entdecke alles auf eigene Faust!

  • Wann? Täglich von 10 bis 19 Uhr
  • Preise: Kostenlos

Du kannst dich frei bewegen und unsere Braukunst hautnah erleben. Du kannst den Naturhopfen riechen, vom Spezialmalz knabbern, den Brauern über die Schulter und direkt in den Sudkessel schauen und die Gischt der offenen Gärung bewundern.

Wir brauen von Montag bis Freitag. Am Wochenende ruht die Sudpfanne.

Die Laufwege sind nicht barrierefrei.

Wir freuen uns auf Dich!

Neu in 2022 - Bierothek Timmendorfer Strand

Willkommen in der Insel-Brauerei Bierothek am Timmendorfer Strand!

Wir laden Dich ein, uns in der Strandallee am Timmendorfer Strand zu besuchen und unsere seltenen Biere zu entdecken und probieren. Ohne Anmeldung, ohne Formalitäten – komm einfach vorbei und lass dich in unsere Genusswelt entführen.

Auf den Geschmack gekommen? Unsere seltenen Biere kannst du dir auch im Shop aussuchen und bequem nach Hause schicken lassen.

Insel-Brauerei Bierothek Timmendorfer Strand

Strandallee 130

23669 Timmendorfer Strand


Öffnungszeiten

  • Aufgrund personeller Engpässe vorübergehend geschlossen!