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Baltic Tripel - 0,75 l
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Produktnummer: 1087.1
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Baltic Tripel - 0,75 l
Geschmack: fruchtig, weinartig, trocken
Farbe: hell
Alkoholgehalt: 9,5 Vol.-%
IBU: 25
Bierstil: Belgian-Style Tripel
Auszeichnungen: World Beer Award - Germany Winner 2019; Meiningers International Craft Beer Award - Gold 2017

Genussanlass: Menübegleitung, Tasting
Genusskombination: Perfekt zu sehr intensivem Käse, Kürbissuppe, Pilze, Fisch in Miso, Karamell-Pralinen, Nugat
Sommelier-Beschreibung
Sattes Sonnengelb, mit intensivem, geheimnisvollem Duft. Würzige Noten umspielen die fruchtigen Nuancen des Malzbetts. Wie ein gegrillter Pfirsich mit frischen Kräutern. Sehr trocken, weinartig, erinnert auch an Pastis an einem warmen Sommerabend. Wirklich einzigartig.

Zutaten
Brauwasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZz, Traubenzucker, Naturhopfen, Hefe, Gewürz (Zucker vollständig vergoren in Flaschenreifung, Traditionelle Methode)

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Baltic Tripel - 0,33 l
Baltic Tripel - 0,33 l
Geschmack: fruchtig, weinartig, trocken Farbe: hell Alkoholgehalt: 9,5 Vol.-% IBU: 25 Bierstil: Belgian-Style Tripel Auszeichnungen: World Beer Award - Germany Winner 2019; Meiningers International Craft Beer Award - Gold 2017 Genussanlass: Menübegleitung, Tasting Genusskombination: Perfekt zu sehr intensivem Käse, Kürbissuppe, Pilze, Fisch in Miso, Karamell-Pralinen, Nugat Sommelier-Beschreibung Sattes Sonnengelb, mit intensivem, geheimnisvollem Duft. Würzige Noten umspielen die fruchtigen Nuancen des Malzbetts. Wie ein gegrillter Pfirsich mit frischen Kräutern. Sehr trocken, weinartig, erinnert auch an Pastis an einem warmen Sommerabend. Wirklich einzigartig.

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Baltic Ale - 0,33 l
Baltic Ale - 0,33 l
Geschmack: würzig, weinartig, trocken Farbe: hell Alkoholgehalt: 7,5 Vol.-% IBU: 30 Bierstil: Belgian-Style Pale Strong Ale Auszeichnungen: World Beer Award - 2018 World´s Best Style Winner ; Meiningers International Craft Beer Award - Platin 2017 Genussanlass: Menübegleitung; Tasting Genusskombination: Perfekt zu sehr würzigen und scharfen Speisen: Thai-Curry, Kürbis, Rind, Schwein, gebratener Fisch, Bauerngockel Sommelier-Beschreibung: Warmer Goldton und ein voluminöser, feinporiger Schaum machen Appetit. Feiner, subtil würziger Hefeduft nach frisch zerstoßenem grünem Pfeffer und etwas Muskatnuss umrahmt den weichen, vollmundigen Körper. Der Alkoholgehalt ist geschickt eingebunden. Ein sehr eleganter, trockener, weinähnlicher Trunk. Zarte Herbe klingt lange nach. Das Genussbier schlechthin.

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Baltic Ale - 0,75 l
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Geschmack: würzig, weinartig, trocken Farbe: hell Alkoholgehalt: 7,5 Vol.-% IBU: 30 Bierstil: Belgian-Style Pale Strong Ale Auszeichnungen: World Beer Award - 2018 World´s Best Style Winner ; Meiningers International Craft Beer Award - Platin 2017 Genussanlass: Menübegleitung; Tasting Genusskombination: Perfekt zu sehr würzigen und scharfen Speisen: Thai-Curry, Kürbis, Rind, Schwein, gebratener Fisch, Bauerngockel Sommelier-Beschreibung: Warmer Goldton und ein voluminöser, feinporiger Schaum machen Appetit. Feiner, subtil würziger Hefeduft nach frisch zerstoßenem grünem Pfeffer und etwas Muskatnuss umrahmt den weichen, vollmundigen Körper. Der Alkoholgehalt ist geschickt eingebunden. Ein sehr eleganter, trockener, weinähnlicher Trunk. Zarte Herbe klingt lange nach. Das Genussbier schlechthin.

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Baltic Dubbel - 0,75 l
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Geschmack: fruchtig, weinartig, trocken Farbe: dunkel Alkoholgehalt: 8,5 Vol.-% IBU: 15 Bierstil: Belgian-Style Dubbel Auszeichnungen: World Beer Award - Germany Gold 2019; Meiningers International Craft Beer Award - Gold 2020 Genussanlass: Menübegleitung; Tasting Genusskombination: Perfekt zu würzigen Käsesorten, Wild, Lamm, Rib Eye Steak, Pflaumenkuchen Sommelier-Beschreibung: Warmes Kastanienbraun mit roten Reflexen und creme-beiger Schaumkrone. Die Abteihefe ergibt im Verbund mit dem Roggen-, Weizen- und Röstmalz ein komplexes Duftspiel von dunklen Trockenfrüchten: Pflaume, Dattel, Rumrosine und ein Hauch von Haselnuss. Der Trunk ist trocken, elegant und hinterlässt einen weinähnlichen Eindruck. Der Alkoholgehalt von 8,5 Vol.-% ist genussvoll

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Baltic Dubbel - 0,33 l
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Geschmack: fruchtig, weinartig, trocken Farbe: dunkel Alkoholgehalt: 8,5 Vol.-% IBU: 15 Bierstil: Belgian-Style Dubbel Auszeichnungen: World Beer Award - Germany Gold 2019; Meiningers International Craft Beer Award - Gold 2020 Genussanlass: Menübegleitung; Tasting Genusskombination: Perfekt zu würzigen Käsesorten, Wild, Lamm, Rib Eye Steak, Pflaumenkuchen Sommelier-Beschreibung: Warmes Kastanienbraun mit roten Reflexen und creme-beiger Schaumkrone. Die Abteihefe ergibt im Verbund mit dem Roggen-, Weizen- und Röstmalz ein komplexes Duftspiel von dunklen Trockenfrüchten: Pflaume, Dattel, Rumrosine und ein Hauch von Haselnuss. Der Trunk ist trocken, elegant und hinterlässt einen weinähnlichen Eindruck. Der Alkoholgehalt von 8,5 Vol.-% ist genussvoll

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Insel Saison - 0,33 l
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Geschmack: fruchtig, würzig, trocken Farbe: Bernstein Alkoholgehalt: 5,6 Vol.-% IBU: 15 Bierstil: Belgian- & French-Style Saison Auszeichnungen: World Beer Award - Germany Winner 2019; Meiningers International Craft Beer Award - Gold 2020 Genussanlass: Menübegleitung Genusskombination Perfekt zu frischen Salaten, Artischocken, Meeresfrüchten, Pilzen, Kürbis Sommelier-Beschreibung Die Sonne im Glas: strahlendes Orange mit goldenen Reflexen. Es duftet wie eine saftige, reife Aprikose, abgerundet mit der delikaten Würzigkeit mittelalterlicher Kräutersamen. Angenehm weicher Körper durch den hohen Weizenmalzanteil. Prickelnd-spritzig, schlank und sehr erfrischend. Der Sommer kann kommen!

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Insel Saison - 0,75 l
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Geschmack: fruchtig, würzig, trocken Farbe: Bernstein Alkoholgehalt: 5,6 Vol.-% IBU: 15 Bierstil: Belgian- & French-Style Saison Auszeichnungen: World Beer Award - Germany Winner 2019; Meiningers International Craft Beer Award - Gold 2020 Genussanlass: Menübegleitung Genusskombination Perfekt zu frischen Salaten, Artischocken, Meeresfrüchten, Pilzen, Kürbis Sommelier-Beschreibung Die Sonne im Glas: strahlendes Orange mit goldenen Reflexen. Es duftet wie eine saftige, reife Aprikose, abgerundet mit der delikaten Würzigkeit mittelalterlicher Kräutersamen. Angenehm weicher Körper durch den hohen Weizenmalzanteil. Prickelnd-spritzig, schlank und sehr erfrischend. Der Sommer kann kommen!

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Surfers Summer Ale 0,33 l - alkoholfrei
Surfers Summer Ale 0,33 l - alkoholfrei
Geschmack: tropisch-fruchtig, moderat herb, sommerlich erfrischend Farbe: hell Alkoholgehalt: alkoholfrei / < 0,5 Vol.-% IBU: 30 Bierstil: Summer Ale Awards: World Beer Award - Germany Gold 2019 Genussanlass: Menübegleitung

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Gläser

12 x Aperitifglas - Logo Insel-Brauerei
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Der Deutsche Meister der Biersommeliers Frank Lucas empfiehlt dieses Glas für den prickelnden Genuss von Insel Kreide, Baltic Gose und Meerjungfrau. Aktuell verfügbar als Motiv Kreidefelsen und Wal

60,00 €*
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12 x Quadriga-Glas - Imperial
12 x Quadriga-Glas - Imperial
Der Deutsche Meister der Biersommeliers Frank Lucas empfiehlt dieses Glas für den prickelnden Genuss des World's Best Bière Brut QUADRIGA (World Beer Awards London 2018)

60,00 €*
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6 x Gourmetglas - Logo Insel-Brauerei
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Der Deutsche Meister der Biersommeliers Frank Lucas empfiehlt dieses Glas für den vollendeten Genuss bei Baltic Ale, Baltic Stout, Baltic Dubbel, Baltic Tripel.

30,00 €*
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6 x Sommelierglas - Logo Insel-Brauerei
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Die Biersommelière Koyka Stoyanova empfiehlt dieses Glas für den besonderen Genuss der Seltenen Biere Insel Pilsner, Insel Kap, Insel Saison, Baltic Farm, East Coast IPA, Überseehopfen, German Coast DIPA, Seepferd und Strandgut.

30,00 €*
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Aperitifglas - Logo Insel-Brauerei
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Der Deutsche Meister der Biersommeliers Frank Lucas empfiehlt dieses Glas für den prickelnden Genuss von Insel Kreide, Baltic Gose und Meerjungfrau.Aktuell verfügbar als Motiv Kreidefelsen und Wal

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Gourmetglas - Logo Insel-Brauerei
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Der Deutsche Meister der Biersommeliers, Frank Lucas empfiehlt dieses Glas für den vollendeten Genuss bei Baltic Ale, Baltic Stout, Baltic Dubbel, Baltic Tripel.

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Quadriga-Glas - Imperial
Quadriga-Glas - Imperial
Der Deutsche Meister der Biersommeliers Frank Lucas empfiehlt dieses Glas für den prickelnden Genuss des World's Best Bière Brut QUADRIGA (World Beer Awards London 2018)

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Die Biersommelière Koyka Stoyanova empfiehlt dieses Glas für den besonderen Genuss der Seltenen Biere Insel Pilsner, Insel Kap, Insel Saison, Baltic Farm, East Coast IPA, Überseehopfen, German Coast DIPA, Seepferd und Strandgut.

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