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Geschmack: | fruchtig, weinartig, leicht säuerlich, trocken |
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Farbe: | Bernstein |
Alkoholgehalt: | 6,5 Vol.-% |
IBU: | 10 |
Bierstil: | (contemporary) Gose |
Auszeichnungen: | World Beer Award - Germany Winner 2020; Meiningers International Craft Beer Award - Gold 2020 |
Genussanlass: Menübegleitung; Tasting
Genusskombination: Passt gut zu Meeresfrüchten, Blauschimmelkäse, Ente
Sommelier-Beschreibung:
Ein sehr elegantes Bier von der Ostsee – mit Meersalz gebraut, fein gewürzt und mit einer Bière-Brut-Hefe vergoren. Maritim-mineralische Noten mit einem Hauch von Birne und Quitte kitzeln die Nase. Sehr weich moussierender Trunk mit zartem Säurespiel und trockenem Finish. Genussvoll, weinähnlich, erfrischend.
Geschmack: | spritzig, mild |
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Menübegleitung: | Vorspeise, Vegetarisch, Fisch, Geflügel |
Farbe: | hell |
Alkoholgehalt: | 6,5% |
Bierstil: | Bière Brut, Sauerbier |
Flasche 0,33 l / 0,75 l: | 0,33 l |
Auszeichnungen: | World Beer Award - Germany Winner, Meiningers International Craft Beer Award - Gold |
2 - 10 von 35 Bewertungen
14. Februar 2024 17:32
Bewertung von Marc
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5. Juni 2024 12:45
Bewertung von Eleonore
Sehr lecker
17. Juli 2024 14:55
Bewertung von Matthias
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24. Juli 2024 11:04
Bewertung von Betty
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5. September 2024 12:05
Bewertung von Marco
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19. Januar 2025 12:48
Bewertung von Milena
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27. Juli 2023 11:35
Bewertung von Mona
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28. Juni 2023 12:11
Bewertung von David
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16. August 2023 11:15
Bewertung von Jörg
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26. September 2023 18:49
Bewertung von Nicole
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