Meerjungfrau - 0,33 l

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Produktnummer: 1103.1

Produktinformationen "Meerjungfrau - 0,33 l"

Geschmack:	fruchtig, weinartig, sauer, trocken
Farbe:	hell
Alkoholgehalt:	5,6 Vol.-%
Bierstil:	Sour Ale
Auszeichnungen:	World Beer Award - Germany Gold 2017; Meiningers International Craft Beer Award - Platin 2020

Genussanlass: Aperitif, Empfang, Tasting

Genusskombination: Perfekt zu Empfangs-Snacks, Austern, Artischocken, Graved Lachs, Avocado

Sommelier-Beschreibung

Dieses Seltene Bier haben wir mit zwei Milchsäure-Stämmen und Bière-Brut-Hefe gebraut. Es überrascht mit einer eleganten Fruchtsäure – erfrischend, fruchtig prickelnd wie ein sehr trockener Cidre. Ein Bier zum Anstoßen, Feiern und Genießen – eine echte saure Verführung.

Zutaten

Brauwasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Traubenzucker, Naturhopfen, Hefe (Traubenzucker vollständig vergoren in Flaschenreifung, Traditionelle Methode)

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