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Insel Pilsner - 0,33 l
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Produktnummer: 1253.1
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Insel Pilsner - 0,33 l
Geschmack: herb, würzig, trocken
Farbe: hell
Alkoholgehalt: 5,6 Vol.-%
Bierstil: Pilsner (Wet Hopped)

Insel Pilsner – Wet Hopped – ursprüngliches Pilsner mit nassem Hopfen, offener Gärung, Flaschenreifung und erntefrischem, herbem Geschmack.

Genussanlass: Aperitif, Menübegleitung
Genusskombination Passt gut zu frischen Salaten, gedünstetem Fisch, Gegrilltem, pikanter Salami

Sommelier-Beschreibung
Bei diesem Bier haben wir zwei traditionelle Braumethoden kombiniert: Nasshopfung und Flaschenreifung. Wet Hop, der nasse Hopfen, bringt den saftigen Duft erntefrischer Hopfendolden mit eleganten Noten von Kräutern und feinen blumigen Nuancen.
Ein traditionelles Pilsner Bier mit der besonderen Raffinesse des ursprünglichen Hopfengeschmacks – naturbelassen, erfrischend, pfeffrig-würzig und harmonisch.
Die Flaschenreifung hält den Hopfenduft anhaltend frisch. Ein Pilsner von ausgeprägter norddeutscher Eleganz. Perfekt als Durstlöscher und Aperitif.

Zutaten
Brauwasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe

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Gläser

6 x Sommelierglas - Logo Insel-Brauerei
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Insel Saison - 0,33 l
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Geschmack: fruchtig, würzig, trocken Farbe: Bernstein Alkoholgehalt: 5,6 Vol.-% Bierstil: Belgian- & French-Style Saison Auszeichnungen: World Beer Award - Germany Winner 2019; Meiningers International Craft Beer Award - Gold 2020 Genussanlass: Menübegleitung Genusskombination Perfekt zu frischen Salaten, Artischocken, Meeresfrüchten, Pilzen, Kürbis Sommelier-Beschreibung Die Sonne im Glas: strahlendes Orange mit goldenen Reflexen. Es duftet wie eine saftige, reife Aprikose, abgerundet mit der delikaten Würzigkeit mittelalterlicher Kräutersamen. Angenehm weicher Körper durch den hohen Weizenmalzanteil. Prickelnd-spritzig, schlank und sehr erfrischend. Der Sommer kann kommen!

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Insel Saison - 0,75 l
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Geschmack: fruchtig, würzig, trocken Farbe: Bernstein Alkoholgehalt: 5,6 Vol.-% Bierstil: Belgian- & French-Style Saison Auszeichnungen: World Beer Award - Germany Winner 2019; Meiningers International Craft Beer Award - Gold 2020 Genussanlass: Menübegleitung Genusskombination Perfekt zu frischen Salaten, Artischocken, Meeresfrüchten, Pilzen, Kürbis Sommelier-Beschreibung Die Sonne im Glas: strahlendes Orange mit goldenen Reflexen. Es duftet wie eine saftige, reife Aprikose, abgerundet mit der delikaten Würzigkeit mittelalterlicher Kräutersamen. Angenehm weicher Körper durch den hohen Weizenmalzanteil. Prickelnd-spritzig, schlank und sehr erfrischend. Der Sommer kann kommen!

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Coffee Stout - 0,33 l
Coffee Stout - 0,33 l
Geschmack: vollmundig, röstaromatisch, Karamell & Kaffee Farbe: tiefschwarz Alkoholgehalt: 7,5 Vol.-% Bierstil: Coffee Stout Genussanlass: Menübegleitung; Tasting Genusskombination: Unser Coffee Stout passt hervorragend zu cremigem Tiramisu und ist ein stilvoller Begleiter bei jeder Kaffeetafel. Sommelier-Beschreibung: Lass dich mit dem Coffee Stout auf die entfernten Kaffeeplantagen in den Anden entführen. Im Glas zeigt sich eine tiefschwarze Farbe und ein feinporiger Schaum. Feinster Röstkaffee gibt dem Stout einen eleganten Kaffeeduft. Der cremige und zugleich trockene Trunk wird begleitet von einer hintergründigen Herbe, fein eingebundenen Kaffee- und Röstaromen sowie Noten von dunkler Zartbitterschokolade.

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Baltic Ale - 0,33 l
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Geschmack: würzig, weinartig, trocken Farbe: hell Alkoholgehalt: 7,5 Vol.-% Bierstil: Belgian-Style Pale Strong Ale Auszeichnungen: World Beer Award - 2018 World´s Best Style Winner ; Meiningers International Craft Beer Award - Platin 2017 Genussanlass: Menübegleitung; Tasting Genusskombination: Perfekt zu sehr würzigen und scharfen Speisen: Thai-Curry, Kürbis, Rind, Schwein, gebratener Fisch, Bauerngockel Sommelier-Beschreibung: Warmer Goldton und ein voluminöser, feinporiger Schaum machen Appetit. Feiner, subtil würziger Hefeduft nach frisch zerstoßenem grünem Pfeffer und etwas Muskatnuss umrahmt den weichen, vollmundigen Körper. Der Alkoholgehalt ist geschickt eingebunden. Ein sehr eleganter, trockener, weinähnlicher Trunk. Zarte Herbe klingt lange nach. Das Genussbier schlechthin.

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Baltic Ale - 0,75 l
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Geschmack: würzig, weinartig, trocken Farbe: hell Alkoholgehalt: 7,5 Vol.-% Bierstil: Belgian-Style Pale Strong Ale Auszeichnungen: World Beer Award - 2018 World´s Best Style Winner ; Meiningers International Craft Beer Award - Platin 2017 Genussanlass: Menübegleitung; Tasting Genusskombination: Perfekt zu sehr würzigen und scharfen Speisen: Thai-Curry, Kürbis, Rind, Schwein, gebratener Fisch, Bauerngockel Sommelier-Beschreibung: Warmer Goldton und ein voluminöser, feinporiger Schaum machen Appetit. Feiner, subtil würziger Hefeduft nach frisch zerstoßenem grünem Pfeffer und etwas Muskatnuss umrahmt den weichen, vollmundigen Körper. Der Alkoholgehalt ist geschickt eingebunden. Ein sehr eleganter, trockener, weinähnlicher Trunk. Zarte Herbe klingt lange nach. Das Genussbier schlechthin.

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Überseehopfen - 0,33 l
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Geschmack: fruchtig, herb, trocken Farbe: Bernstein Alkoholgehalt: 5,6 Vol.-% Bierstil: IndiaPale Ale Auszeichnungen: World Beer Award - World's Best Style Winner 2016 Genussanlass: Menübegleitung, Tasting Genusskombination Passt gut zu Meeresfrüchten, pikanter asiatischer Küche, Curries, Burger, Rinderfilet Sommelier-Beschreibung Intensiv fruchtig, zugleich trocken und knackig herb. Der japanische Hopfen bringt einen schönen Duft nach Kokos, Litschi und Zitronengras. Gebraut mit einem selbst entwickelten temperierbaren Hopfengeber – das ergibt das einzigartige, stabile Hopfenduftspiel. Ein IPA im besten Sinne – single hop, ursprünglich und überraschend.

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Baltic Farm - 0,33 l
Baltic Farm - 0,33 l
Geschmack: fruchtig, herb, weinartig, trocken Farbe: Bernstein Alkoholgehalt: 6,5 Vol.-% Bierstil: Belgian- & French-Style Saison / Farmhouse Ale Auszeichnungen: World Beer Award - Germany Winner 2020; Meiningers International Craft Beer Award - Gold 2020 Genussanlass: Menübegleitung; Tasting Genusskombination: Passt gut zu Käsefondue, Fisch, Truthahn, würzigem Käse, Chili con Carne Sommelier-Beschreibung: Intensiver Hopfenduft nach saftiger Melone mit einem Hauch von Pfeffer überrascht und macht neugierig. Heller Bernstein leuchtet im Glas mit üppiger Schaumkrone und ausgeprägtem Körper. Genussvoll würzig, weinähnlich trocken mit einem pfeffrig-herben Finish. Einzigartig in dieser Geschmackskomposition und ein perfekter Menübegleiter.

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German Coast DIPA - 0,33 l
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Geschmack: herb, harzig, würzig, trocken Farbe: Bernstein Alkoholgehalt: 7,5 Vol.-% Bierstil: Double IPA Auszeichnungen: World Beer Award - Germany Gold 2019 Genussanlass: Menübegleitung, Tasting Genusskombination Passt gut zu pikanten Speisen, Burger, Blauschimmelkäse Sommelier-Beschreibung Sattes Gold leuchtet im Glas, gekrönt von einer feinporigen Schaumkrone. Die deutsche Hopfensorte Magnum ergibt im Verbund mit der Reifung auf Kiefernzapfen und Nadelzweigen eine genussvoll durstlöschende Frische mit der appetitlich harzigen Würzigkeit des Küstenwaldes. Trocken, herb, nordisch-kantig und ostsee-frisch

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Skippers Wet Hopped Pilsner 0,33 l - alkoholfrei
Skippers Wet Hopped Pilsner 0,33 l - alkoholfrei
Geschmack: floral-würzig, harzig-herb, erfrischend Farbe: hell Alkoholgehalt: alkoholfrei / < 0,5 Vol.-% Bierstil: Pilsner (Wet Hopped) Genussanlass: Menübegleitung

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Snorkelers Sea Salt IPA 0,33 l - alkoholfrei
Snorkelers Sea Salt IPA 0,33 l - alkoholfrei
Geschmack: fruchtig-herb, leicht mineralisch, erfrischend Farbe: hell Alkoholgehalt: alkoholfrei / < 0,5 Vol.-% Bierstil: India Pale Ale Genussanlass: Menübegleitung

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